GLOBAL MONK, S.L.

Pleneat es un proyecto que consiste en extender la comida Eco en la Ciudad al mayor número de personas, dinamizando así la producción y transformación de productos eco en las zonas rurales, fijando población en estas áreas, generando riqueza y preservando el medio ambiente en el mayor número de hectáreas posible.Pleneat dispone de un centro de producción centralizado en el polígono industrial de Las Mercedes (Madrid). El objetivo es producir dos líneas de comida: una oferta fría (Sándwiches, ensaladas, zumos de presión en frío, sushis, frutas, yogures…) y una línea caliente: dos primeros y dos segundos platos caseros, recién cocinados, listos para servir a empresas, colectividades, y restaurantes.