Información detallada
Bivanza es una innovadora empresa agroalimentaria que moderniza un sector tradicional en la comarca del Bierzo: la transformación de la castaña.Se dedica a la elaboración y venta de dos productos: castañas deshidratadas y harina de castaña; e, inspirándose en el principio de economía circular, aprovecha los residuos del proceso productivo para un eco proyecto que pone a disposición de los consumidores un novedoso kit para el auto-cultivo de setas comestibles sobre sustrato de castaña del Bierzo.
Datos de la empresa
Ciudad
León
Comunidad autónoma
Castilla y León
Sectores
ClimateTech / Sustainability
Targets
B2B2C
Tipos
Startup
Financiado por ENISA
Yes
Año de creación
2017